Från den 1 maj 2011 byter Nordic Bake Off namn till VAASAN Sverige AB. I Norge byter Culinor till
VAASAN Norge AS. I och med namnbytet kommer kunder och andra partners nu tydligare känna igen
oss som ett bolag i hela Norden. De lokala varumärkena kommer att finnas kvar och fortsätta att
utvecklas.

VAASAN är en stark nordeuropeisk aktör i bageribranschen. VAASAN har vuxit i Norden och Baltikum
och idag har VAASAN sina hemmarknader i Finland, Sverige, Norge, Danmark, Estland, Lettland och
Litauen. Huvudkontoret är i Finland och verksamheten är organiserad i tre affärsområden; färskt bröd,
bake off och knäckebröd – alla med sina speciella funktioner och organisationer.

”Vi arbetar kontinuerligt med att effektivisera vår verksamhet och från och med den 1 maj 2011 kommer
vi tillsammans med Finland kallas VAASAN även i Sverige och Norge. Ändringen av bolagets namn är
ett steg i VAASAN:s affärsstrategi för att skapa ett mer enhetligt företag. Från och med nu kommer våra
kunder och andra partners tydligt kan känna igen oss som ett bolag i hela Norden. De lokala
varumärkena kommer att finnas kvar och fortsätta att utvecklas. Varumärket Bonjour i Sverige och
Norge och varumärket VAASAN i Finland”, säger Lenita Ingelin, direktör för affärsområdet Bake Off
inom VAASAN Group.

”Vår passion är nybakat bröd! Att kunna erbjuda och njuta av just nybakat bröd har idag blivit en
självklarhet. Vi var med från början och utvecklade bake off på den svenska marknaden. Vårt mål är att
erbjuda den bästa helhetslösningen för våra kunder och hjälpa dem att växa och utveckla sina egna
verksamheter. Våra starka lokala organisationer arbetar nära tillsammans med kunderna och förser
dem med ett inspirerande bake off sortiment och skräddarsydda tjänster utifrån varje enskild kunds
behov”, säger Jonas Åberg, VD VAASAN Sverige AB.

VAASAN Sverige AB är den ledande bake off producenten i Sverige och har funnits på den svenska
marknaden i 25 år. Under 2010 uppgick omsättningen till 741 miljoner kronor. Från och med 1
september 2011 kommer VAASAN Sverige AB ta över distributionen av Finn Crisp och Siljansknäcke.

För ytterligare information kontakta:
Jonas Åberg
VD/Country Director
VAASAN Sverige AB
Tel: 08-619 34 01

Fudge brownie hallon/lakrits – bästa brownien! Nu höjer vi trendfaktorn för alla brownieälskare. Här möts hallon och lakrits i en spännande smaksensation som görs sig ännu bättre när den gifter sig med chokladen. Brownien är dessutom toppad med krispig hallonkola och lakritskola. 

Saftiga sockerkakor med härliga sommarsmaker av blåbär/vanilj & tofféekola. Blåbär/vanilj kakan har botten av en typisk gammaldags saftig sockerkaka som fyllts med blåbärssylt och vaniljkräm. Tofféekola kakan har samma botten men är fylld med klickar av tofféekola. Båda kakorna är toppade med krispig smuldeg. Serveras som den är eller med lite lättvispad grädde.

Årets sommarsmak smultron kommer att förgylla Bonjours sommarkampanj med en smultronmunk! FInns endast i begränsad upplaga.

Matbröd

Chiabröd – ett superbröd för den trend- och hälsomedvetna kundgruppen. Ett smakrikt ljust bröd som innehåller chiafrön. Brödet är rikt på kostfibrer och passar lika bra på frukostbordet som till lunch och middag. (80 g och 500 g).

Två svenska klassiker: Källarfranska och Rågrussinbräck som är två välkända bröd som är givna på frukostbordet, som kuvertbröd till middagen och perfekt till picknicken. (80 g).