Artikelnummer: 200985

Brioche Citronkola

95 g / styck

Äkta brioche med smör och ägg. Fylld med sötsyrlig citronkola och vackert flätad.

Innehåll

VETEMJÖL, vatten, citronkolafyllning 15,5% [vatten, sötad kondenserad MJÖLK, glukos-fruktossirap, socker, modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel (E460i, E466), SMÖR, koncentrat av citronjuice, koncentrat av safflor och citron, salt, naturlig arom, konserveringsmedel (E202), koncentrat av morotsjuice], ÄGGMASSA, socker, margarin [vegetabilisk olja (kokos, raps), vatten, emulgeringsmedel (veg E471), salt], jäst, VETEGLUTEN, glukossirap, salt (jod), bakpulver (E450, E500), druvsocker, emulgeringsmedel (veg E472e), MJÖLKPULVER, rapsolja, gurkmeja, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av soja, mandel, hasselnötter, sesamfrön.

Allergener

Innehåller
  • Vete
  • Ägg
  • Mjölk
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Sojabönor
  • Mandel
  • Hasselnöt
  • Sesamfrön
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda 9-11 min i 180-185°C. OBS. Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.

Tillverkare Litauen
GTIN 07315620098584

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 300 kcal
Energi, kJ 1269 kJ
Fett 5.8 g
- varav mättat fett 3.2 g
Kolhydrater 53 g
- varav sockerarter 14 g
Fiber 1.7 g
Protein 8.2 g
Salt 1.4 g
citron brioche_frilagd
Passar till:
Breakfast In between meals Sweet treats