Artikelnummer: 2193

Morotsbröd

440 g / styck

Saftigt bröd med fyllig smak av rivna morötter, honung och solroskärnor.

Innehåll

VETEMJÖL, morötter 21,5%, vatten, FULLKORNSRÅGMJÖL 6%, jäst, solrosfrön 3%, morotsjuice 1,5%, honung 1,5%, vegetabilisk olja (raps), torkad surdeg av VETE, salt, persilja, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller
  • Vete
  • Råg
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Mjölk
  • Valnöt
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs ca 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180-200°C och grädda

Tullklareringskod 19059030
Tillverkare Estland
GTIN 07391288219301

Näringsdeklaration

per 100 g
2193_Morotsbröd (440 g)
Norway-breadscale-0-25
Passar till:
Breakfast Lunch Dinner