Artikelnummer: 1220

Olympiabröd

85 g / styck

Favorit bakad på vetemjöl och durumvete med en tunn, krispig skorpa.

Innehåll

VETEMJÖL, vatten, DURUMVETEMJÖL, jäst/gjær, VETEGLUTEN, torkad surdeg av VETE, salt, vegetabilisk olja (raps), malt av KORN/BYGG, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller
  • Korn
  • Vete
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Mjölk
  • Valnöt
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 1 timme i rumstemperatur. Jäs/heves 45-60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperaturen t

Tullklareringskod 19059030
Tillverkare Estland
GTIN 07391288122007

Näringsdeklaration

per 100 g
400x340-Olympiastykke lyst deigemne
BS_0-25_black
Passar till:
Breakfast Lunch Dinner