Artikelnummer: 218120

Ost-& Chiaruta

90 g / styck

En lyxigare ostfranska bakad med nyttiga chiafrön

Innehåll

VETEMJÖL, vatten, OST 6,7%, DURUMVETEMJÖL, chiafrön 3,6%, jäst, surdeg av VETE [vatten, VETEMJÖL], VETEGLUTEN, salt, rapsolja, surdeg av RÅG (vatten, RÅGMJÖL, salt), malt av KORN, emulgeringsmedel (veg E472e), potatisstärkelse, socker, mjölbehandlingsmedel (E300), enzymer. Kan innehålla spår av ägg, mandel. 

Allergener

Innehåller
  • Mjölk
  • Korn
  • Råg
  • Vete
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Ägg
  • Mandel
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur under plast. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70 % fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180°C och gr

Tillverkare Estland
GTIN 06416577013833

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 278 kcal
Energi, kJ 1170 kJ
Fett 5.9 g
- varav mättat fett 1.9 g
Kolhydrater 42 g
- varav sockerarter 0.3 g
Fiber 4.2 g
Protein 12 g
Salt 1.2 g
218120_Ost_och_Chia_ruta_OPV_MED
Passar till:
Frukost Lunch Middag