Artikelnummer: 200002
Småfranska
70 g / styck
Klassiskt ljust portionsbröd med mjukt inkråm och krispig skorpa.
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, jäst/gjær, VETEGLUTEN, torkad surdeg av VETE, salt, vegetabilisk fett och olja (palm, raps), malt av KORN/BYGG, socker, emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.Allergener
Innehåller
- Korn
- Vete
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Mjölk
- Valnöt
- Nötter
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare
Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 1 timme i rumstemperatur. Jäs/heves 45-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperaturen till 180-2
| Tullklareringskod | 19059030 |
|---|---|
| Tillverkare | Estland |
| GTIN | 07391288112008 |
Näringsdeklaration
| per 100 g |
|---|
Passar till:
Breakfast
Lunch
Dinner