C303991_UNI7417
Artikelnummer: 61011

Sportfralla

100 g / styck

Grovt portionsbröd med fullkornsmjöl av vete och råg. Innehåller nyttiga rågkärnor, linfrö och solroskärnor. Deg.

Innehåll

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, sirap, fullkornsmjöl av VETE, valsade RÅGKÄRNOR, fullkornsmjöl av RÅG, VETEGLUTEN, linfrö, solrosfrön, RÅGMJÖL, jäst, malt av RÅG, socker, surdegspulver av RÅG, salt, rapsolja, dextros, emulgeringsmedel (E472e), RÅGKLI, maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (amylas, E300), enzym (amylas), klumpförebyggande medel (E170), enzym (xylanas).

Allergener

Innehåller
  • Korn
  • Råg
  • Vete
  • Spannmål som innehåller gluten

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18° C eller kallare.

Tina degen täckt över natten i kyl alt kyl/jäs alernativt i rumstemperatur tills helt upp tinad. Jäs ca 60 min. Grädda på ingångstemperatur ca 220 grader, avbakningstemperatur 180-200 grader i ca 15 minuter. Ånga ca 7 sek.

Tillverkare Sverige
GTIN 07315060010115

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 251 kcal
Energi, kJ 1051 kJ
Fett 4 g
- varav mättat fett 1 g
Kolhydrater 43 g
- varav sockerarter 6 g
Fiber 4 g
Protein 9 g
Salt 0.49 g
61011_ Sportfralla (100 g)_1
il_Surdegsbakat
Passar till:
Breakfast Lunch Dinner