Artikelnummer: 216659

Vallmoruta

90 g / styck

Ljust portionsbröd med vallmofrön - en av våra populäraste smaker

Innehåll

VETEMJÖL, vatten,DURUMVETEMJÖL, vallmofrön4,3%, jäst, torkad surdeg av VETE, VETEGLUTEN, salt, rapsolja, surdeg av RÅG (vatten, RÅGMJÖL, salt), malt av KORN, emulgeringsmedel (E472e),potatisstärkelse, socker, mjölbehandlingsmedel (E300), enzymer. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, mandel.

Allergener

Innehåller
  • Korn
  • Råg
  • Vete
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Ägg
  • Mjölk
  • Mandel
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18 °C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (2-4 °C) eller 60 min i rumstemperatur under plast. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37 °C, ca 70 % fuktighet). Värm ugnen till 220 °C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180 °C oc

Tillverkare Estland
GTIN 06416577011150

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 252 kcal
Energi, kJ 1062 kJ
Fett 4.4 g
- varav mättat fett 0.3 g
Kolhydrater 39 g
- varav sockerarter 0.5 g
Fiber 6.1 g
Protein 11 g
Salt 1.04 g
216659_Vallmoruta_OPV_MED
Passar till:
Frukost Lunch Middag Mellanmål