Artikelnummer: 223505
Fullkornslimpa frukt
550 g / styck
Fullkornsbröd (22% fullkorn) bakat på durumvete. Med aprikoser och tranbär.
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl av DURUMVETE, aprikoser (innehåller SVAVELDIOXID), tranbär, VETEGLUTEN, jäst, socker, salt, RÅGMJÖL, emulgeringsmedel (E472e), rismjöl, färgämne (E170), solrosolja, enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300). Produkten innehåller 6 % frukt. Kan innehålla spår av valnötter, mjölk.Allergener
Innehåller
- Svaveldioxid och sulfit
- Spannmål som innehåller gluten
- Råg
- Vete
Kan innehålla spår av
- Mjölk
- Valnöt
Förvaring och hantering
Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs ca 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in bröden och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen och grädda 25-26 min i 180-200°C. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.
| Tillverkningsland | Estland |
|---|---|
| Tillverkare | Estland |
| Hållbarhet | 180 |
| GTIN | 06416577023405 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 243 kcal |
| Energi, kJ | 1026 kJ |
| Fett | 1.5 g |
| - varav mättat fett | 0.2 g |
| Kolhydrater | 45 g |
| - varav sockerarter | 6 g |
| Fiber | 5.1 g |
| Protein | 9.7 g |
| Salt | 1.3 g |
Passar till:
Frukost
Lunch
Middag