70418
Artikelnummer: 70418

Kanelknut De Luxe

95 g / styck

Saftig veteknut bakad med smör och surdeg och rikligt fylld med kanelfyllning med smör och mandelmassa.

Innehåll

VETEMJÖL/HVETEMEL, vatten, socker, SMÖR 12%, jäst/gjær, MANDEL 3%, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER/ MELKEPULVER, kanel 1,7%, salt, kardemumma, ÄGGPULVER/EGGEPULVER, SURDEG AV VETE 0,08%, emulgeringsmedel (E472e), glukossirap, arom (vanillin), modifierad stärklese, mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener

Innehåller
  • Vete
  • Ägg
  • Mjölk
  • Mandel
  • Spannmål som innehåller gluten
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs/heves 60 min i jässkåp/heveskap (35-37 C, 70% fuktighet). Grädda/stekes 8-12 minuter i ca 180°C.

Tillverkare Estland
GTIN 06437005075605

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 343 kcal
Energi, kJ 1441 kJ
Fett 14 g
- varav mättat fett 6.4 g
Kolhydrater 45 g
- varav sockerarter 13 g
Fiber 2.5 g
Protein 8 g
Salt 0.85 g
70418_Kanelknut_de_luxe_OPV_MED
il_Surdegsbakat
Passar till:
Frukost Mellanmål Sötsaker