70417
Artikelnummer: 70469

Kardemummaknut De Luxe

95 g / styck

Saftig veteknut bakad med smör och surdeg och rikligt fylld med kardemummafyllning med smör och mandelmassa.

Innehåll

VETEMJÖL/HVETEMEL, vatten, SMÖR 12,5%, socker, jäst/gjær, MANDEL 3,5%, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER/ MELKEPULVER, kardemumma, salt, ÄGGPULVER/EGGEPULVER, modifierad stärkelse, SKUMMJÖLKSPULVER, härdat vegetabiliskt fett (kokos), SURDEG AV VETE, glukossirap, emulgeringsmedel (E472e), GRÄDDPULVER/FLØTEPULVER, arom (vanillin), färgämne (betakaroten), stabiliseringsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener

Innehåller
  • Vete
  • Ägg
  • Mjölk
  • Mandel
  • Spannmål som innehåller gluten
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs 60 min i jässkåp (35-37 C, 70% fuktighet). Grädda 8-12 minuter i ca 180°C.

Tullklareringskod 19059090
Tillverkare Estland
GTIN 06437005077296

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 350 kcal
Energi, kJ 1467 kJ
Fett 15 g
- varav mättat fett 6.8 g
Kolhydrater 44 g
- varav sockerarter 12 g
Fiber 2.5 g
Protein 8.2 g
Salt 0.3 g
70469_Kardemummaknut_de_Luxe_OPV_MED
il_Surdegsbakat
Passar till:
Frukost Mellanmål Sötsaker