Artikelnummer: 70469
Kardemummaknut De Luxe
95 g / styck
Saftig veteknut bakad med smör och surdeg och rikligt fylld med kardemummafyllning med smör och mandelmassa.
Innehåll
VETEMJÖL/HVETEMEL, vatten, socker, vegetabiliskt fett och olja (raps, kokos), MANDEL 4,4%, SMÖR 4,2%, jäst/gjær, kardemumma, MJÖLKPULVER/MELKEPULVER VETEGLUTEN, invertsockersirap, salt, ÄGGPULVER/EGGEPULVER, modifierad stärkelse, surdeg av VETE [vatten, fermenterat VETEMJÖL], emulgeringsmedel (E472e), GRÄDDPULVER/FLØTEPULVER, färgämne (betakaroten), stabiliseringsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), aromer, enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300).Allergener
Innehåller
- Vete
- Ägg
- Mjölk
- Mandel
- Spannmål som innehåller gluten
- Nötter
Kan innehålla spår av
- Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs/heves 45-55 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda/stekes i 6–8 minuter i 200-205°C.
| Tillverkningsland | Estland |
|---|---|
| Hållbarhet | 365 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 342 kcal |
| Energi, kJ | 1438 kJ |
| Fett | 14 g |
| - varav mättat fett | 3.6 g |
| Kolhydrater | 45 g |
| - varav sockerarter | 14.7 g |
| Fiber | 2.94 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 0.89 g |
| NutrientSodium | 356 mg |
