Artikelnummer: 222134

Levain Rustique 620 g

620 g / styck

Ett stenugnsbakat rustikt surdegsbröd bakat på fullkornsvetemjöl.

Innehåll

VETEMJÖL, vatten, fullkornsmjöl (VETE, RÅG), surdeg av RÅG [vatten, RÅGMJÖL], jäst, salt (jod), torkad surdeg av VETE, socker, maltmjöl (KORN, VETE), VETEFIBER, acerolaextrakt. Kan innehålla spår av soja, sesamfrön.

Allergener

Innehåller
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Sesamfrön
  • Sojabönor

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina bröden i minst 60 minuter i rumstemperatur. Grädda i ca 9-11 minuter på 180°C. OBS! Gräddningtider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.

Tillverkningsland Litauen
Tillverkare Litauen
GTIN 07315062221342

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 258 kcal
Energi, kJ 1095 kJ
Fett 1 g
- varav mättat fett 0.2 g
Kolhydrater 52 g
- varav sockerarter 1.4 g
Fiber 3.9 g
Protein 8.5 g
Salt 1.6 g
222134_Levain_Ljus_persp_OPV_MED Nyhet
Passar till:
Frukost Lunch Middag Mellanmål