Artikelnummer: 227391
Levain Square
350 g / styck
Bakad på vetesurdeg i stenugn. Öppet inkråm och diagonala snitt på toppen.
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, salt (jod), jäst. Produkten innehåller 35% surdeg. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, hasselnötter, mandel, valnötter, sesamfrön.Allergener
Innehåller
- Spannmål som innehåller gluten
- Vete
Kan innehålla spår av
- Ägg
- Mjölk
- Mandel
- Hasselnöt
- Sesamfrön
- Sojabönor
- Valnöt
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare
Tina produkten i ca 35-45 minuter och baka sen på 190°C i ca 4-6 minuter. Vikt bakad produkt ca 320 g. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.
| Tillverkningsland | Poland |
|---|---|
| Hållbarhet | 365 |
| GTIN | 17315062273911 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 259 kcal |
| Energi, kJ | 1098 kJ |
| Fett | 1.4 g |
| - varav mättat fett | 0.3 g |
| Kolhydrater | 52 g |
| - varav sockerarter | 1.9 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Protein | 8.8 g |
| Salt | 1.5 g |
