Bonjour Bread Portrait
Artikelnummer: 4455

Loke

400 g / styck

Ljust, rustikt bröd med luftigt inkråm, smakrika pumpafrön och krispig skorpa. Bakat på italienskt premiumvete.

Innehåll

VETEMJÖL, vatten, surdeg av RÅG [RÅGMJÖL, vatten], pumpafrön 9%, salt (jod), jäst. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, valnötter, sesamfrön.

Allergener

Innehåller
  • Fröer (Seed)
  • Råg
  • Vete
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Ägg
  • Sojabönor
  • Mjölk
  • Mandel
  • Hasselnöt
  • Valnöt
  • Sesamfrön
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina i rumstemperatur ca 60 min. Grädda/stekes i 200°C 11-13 min. OBS! Gräddningstider/steketider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad/ferdig stekt produkt ca 380 g.

Tullklareringskod 19059030
Tillverkare Poland

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 269 kcal
Energi, kJ 1134 kJ
Fett 6.3 g
- varav mättat fett 1.2 g
Kolhydrater 42 g
- varav sockerarter 0.5 g
Fiber 2.7 g
Protein 9.7 g
Salt 1.6 g
4455_Loke (400 g)
il_Surdegsbakat
Passar till:
Frukost Lunch Middag