Artikelnummer: 231413
Lussekatt
60 g / styck
Traditionell lussekatt utan russin med riklig smak av saffran. Degprodukt
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, socker, vegetabilisk olja (palm, raps), jäst, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (vegetabiliska E471, E472e), salt, glykossirap, saffran, arom, enzymer, stabiliseringsmedel (E415), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, ägg, mandel.Allergener
Innehåller
- Spannmål som innehåller gluten
- Vete
Kan innehålla spår av
- Ägg
- Mjölk
- Mandel
- Nötter
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina under plast över natten i kylrum (ca 4-8°C) eller i 60-90 min i rumstemperatur. Jäs ca 60-80 min i jässkåp (37°C, 70% fuktighet). Pensla gärna med ägg eller liknande innan gräddning. Om russin önskas, sätt dit dem försiktigt innan bakning. Grädda 9-12 min i 160°C. OBS! Gräddningstider och temperaturer är riktvärden beroende på ugn.
| Tillverkningsland | Estland |
|---|---|
| Hållbarhet | 240 |
| GTIN | 06416577033565 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 312 kcal |
| Energi, kJ | 1317 kJ |
| Fett | 7.2 g |
| - varav mättat fett | 2.6 g |
| Kolhydrater | 51 g |
| - varav sockerarter | 10.7 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Protein | 9.3 g |
| Salt | 0.6 g |
