C303991_UNI7584
Artikelnummer: 1110

Minibaguette

90 g / styck

Klassisk ljus minibaguette med spröd och krispig skorpa.

Innehåll

VETEMJÖL, vatten, jäst/gjær, torkad surdeg av VETE, salt, VETEGLUTEN, malt av KORN/BYGG, vegetabiliskt fett (palm, raps), emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller
  • Korn
  • Vete
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Mjölk
  • Valnöt
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 1 timme i rumstemperatur. Jäs/heves 45-60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperaturen t

Tullklareringskod 19059030
Tillverkare Estland
GTIN 07391288111001

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 232 kcal
Energi, kJ 980 kJ
Fett 2.5 g
- varav mättat fett 0.5 g
Kolhydrater 43 g
- varav sockerarter 0.1 g
Fiber 2.5 g
Protein 8 g
Salt 1.3 g
1110_Minibaguette (90 g)_OPV_MED
Passar till:
Frukost Lunch Middag Mellanmål