Artikelnummer: 200586

Rågrussinbräck

90 g / styck

Saftigt portionsbröd med god rågsmak och sötma av russin

Innehåll

VETEMJÖL, RÅGMJÖL, vatten, russin 8,3%, sirap, jäst, vegetabilisk olja och fett (palm, raps), maltmjöl av RÅG, salt, VETEGLUTEN, anis, fänkål, emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300).Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Mjölk

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 1 timme i rumstemperatur. Jäs/heves 45-60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperaturen t

Tullklareringskod 19059090
Tillverkare Estland
GTIN 06416577603652

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 279 kcal
Energi, kJ 1177 kJ
Fett 4.2 g
- varav mättat fett 1.3 g
Kolhydrater 50 g
- varav sockerarter 2.3 g
Fiber 5 g
Protein 7.6 g
Salt 0.9 g
200586_Ragrussinbrack_OPV_MED
Passar till:
Frukost Lunch Middag