Artikelnummer: 61201
Sportbröd
600 g / styck
Matigt bröd bakat på råg, perfekt till frukost inför en aktiv dag.
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, sirap, fullkornsmjöl av VETE, valsade RÅGKÄRNOR , fullkornsmjöl av RÅG, VETEGLUTEN, linfrö, solrosfrön, RÅGMJÖL, jäst, malt av RÅG, socker, surdegspulver av RÅG, salt, rapsolja, druvsocker, emulgeringsmedel (E472 e), RÅGKLI, maltmjöl (KORN), mjölbehandlingsmedel (E300), enzymer.Allergener
Innehåller
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18° C eller kallare.
Tina degen täckt över natten i kyl alt kyl/jäs alternativt i rumstemperatur tills helt upp tinad. Jäs i ca 60 min. Ingångstemperatur ca 220 grader, avbakningstemperatur 180-200 grader i ca 25 min. Ånga ca 7 sek.
| Tillverkningsland | Sverige |
|---|---|
| Hållbarhet | 210 |
| GTIN | 07315060612012 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 247 kcal |
| Energi, kJ | 1034 kJ |
| Fett | 4 g |
| - varav mättat fett | 1 g |
| Kolhydrater | 42 g |
| - varav sockerarter | 6 g |
| Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 0.2 g |
