Artikelnummer: 216659
Vallmoruta
90 g / styck
Ljust portionsbröd med vallmofrön - en av våra populäraste smaker
Innehåll
VETEMJÖL, vatten,DURUMVETEMJÖL, vallmofrön4,3%, jäst, torkad surdeg av VETE, VETEGLUTEN, salt, rapsolja, surdeg av RÅG (vatten, RÅGMJÖL, salt), malt av KORN, emulgeringsmedel (E472e),potatisstärkelse, socker, mjölbehandlingsmedel (E300), enzymer. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, mandel.Allergener
Innehåller
- Korn
- Råg
- Vete
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Ägg
- Mjölk
- Mandel
- Nötter
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18 °C eller kallare.
Tina över natten i kylrum (2-4 °C) eller 60 min i rumstemperatur under plast. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37 °C, ca 70 % fuktighet). Värm ugnen till 220 °C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180 °C och grädda i 12-14 minuter.
| Tillverkningsland | Estland |
|---|---|
| Tillverkare | Estland |
| Hållbarhet | 365 |
| GTIN | 06416577011167 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 252 kcal |
| Energi, kJ | 1062 kJ |
| Fett | 4.4 g |
| - varav mättat fett | 0.3 g |
| Kolhydrater | 39 g |
| - varav sockerarter | 0.5 g |
| Fiber | 6.1 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 1.04 g |
| NutrientSodium | 416 mg |
Passar till:
Frukost
Lunch
Middag
Mellanmål