Baguette à la Lobster Roll

Tillagningstid

Antal portioner

Tillagningstid

Antal portioner

Ingredienser

Baguette Rustik
1 hummer, färsk eller fryst
Selleri, finhackad
Majonnäs
Salt och svartpeppar
Salladsblad
Saltgurka, i stavar
Rotsakschips

Gör såhär

Dela hummern och plocka ut köttet i så stora bitar som möjligt.
Dela sedan bitarna till ca 1–2 cm stora i diameter.
Blanda hummerköttet med selleri och majonnäs.
Dela baguetten på mitten och lägg i ett par salladsblad och sist den goda röran.