Croissant med mandelkräm

Tillagningstid

Antal portioner

6 portioner

Tillagningstid

Antal portioner

6 portioner

Ingredienser

  • 6 st Smörcroissanter, bakade
  • 260 gram mandelmassa
  • 4 msk rumstempererat smör
  • 1 stort ägg, rumstempererat
  • 30 ml Cognac
  • 2 msk mandelflarn, rostade
  • 1 msk florsocker

 

Recept: Hanne Bojsen, Lantmännen Unibake Danmark

Gör såhär