Grön bön- och mandelspread

Tillagningstid

Antal portioner

Fiberfralla, ett ljust och saftigt bröd med hela 8,5% fiber! Bakat med härlig surdeg, låg sockerhalt och toppat med goda vallmofrön. Avnjut gärna med grön bön- och mandelspread, coctailtomater och krasse. Så gott att man glömmer att det är nyttigt!

Tillagningstid

Antal portioner

Fiberfralla, ett ljust och saftigt bröd med hela 8,5% fiber! Bakat med härlig surdeg, låg sockerhalt och toppat med goda vallmofrön. Avnjut gärna med grön bön- och mandelspread, coctailtomater och krasse. Så gott att man glömmer att det är nyttigt!

Ingredienser

  • 125 g vita bönor, färdigkokta & avrunna
  • 50 g mandel
  • 0,75 dl rapsolja
  • 75–100 g ruccola
  • 0,25 tsk salt

Gör såhär