Svinnsmarta recepttips

Tillagningstid

Antal portioner

Får du mot förmodan en brödstump över? Skär i tärningar och frys in. Plocka sedan fram och tina upp när du är sugen på exempelvis brödkrutonger till soppan eller salladen. Du kan också göra crostini, vitlöksbröd eller fattiga riddare. Både svinnsmart och gott!

Tillagningstid

Antal portioner

Får du mot förmodan en brödstump över? Skär i tärningar och frys in. Plocka sedan fram och tina upp när du är sugen på exempelvis brödkrutonger till soppan eller salladen. Du kan också göra crostini, vitlöksbröd eller fattiga riddare. Både svinnsmart och gott!

Ingredienser

Crostini och krutonger

  • Bröd
  • Olivolja

 

Vitlöksbröd

  • Bröd
  • Smör
  • Vitlök, pressad
  • Valfria örter

 

Fattiga riddare 

  • Brödskivor
  • Ägg
  • Mjölk
  • Salt
  • Smör till stekning
  • Sylt eller kanelsocker

Gör såhär

Crostini och krutonger
Vitlöksbröd
Fattiga riddare